
Ακτινίδιο: Τι δεν γνωρίζουμε για αυτό και πώς να το αξιοποιήσουμε
Το ακτινίδιο ανήκει στην οικογένεια Ακτινιδιοειδών (Actinidiaceae) και το επιστημονικό του όνομα είναι Actinidia deliciosa. Το ακτινίδιο είναι ένας φυλλοβόλος, αναρριχώμενος θάμνος που καλλιεργείται σε εύκρατες περιοχές για τον εδώδιμο καρπό του. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.